2008年7月10日木曜日

ネバネバおくらの季節

夕方、野菜を買いたしに、近所の八百屋さんに行きまして。

私「おくらともやし、ください」
お店のおばさん「今日のおくら、美味しいからもってきな。1袋、おまけにつけとくよ」と。

おかげさまで、ネットにびっしり入ったおくら、思いがけず2袋、ゲットです。

暑い季節になると、ねばねば食品がなんとなく食べたくなりますね。
おくら、長いも、モロヘイヤ。。。
お醤油をかけるだけで美味しく食べれる手軽さもいいですよね。

我が家では(ベタですが)おくらは納豆さんと一緒にまぜて食べることが多いです。
おくら、青臭さが気にならなければ、ゆでずに塩ずりするだけでOK。
納豆のネバネバ感と相乗効果で、美味しい☆

そうそう、おくらさん、天ぷらや素揚げにしてもいいですよ!

0 件のコメント: