2008年6月4日水曜日

南部鉄瓶から鉄摂取


そうそう
貧血対策がもうひとつ。

我が家では、
南部鉄瓶で
湯をわかしております。

なんでも
鉄瓶から鉄成分が出るらしくて。

お茶やコーヒーを飲むついでに
鉄分もとれる!

なにぶん、鉄って体に蓄積されにくいものらしく。
>とくに、私は鉄が体にたまりにくいらしいです。。凹

鉄瓶を使ったからといって
鉄分を十二分に摂れるというわけでもないでしょうが、、、

フツーのやかんにくらべて
水をマイルドにしてくれる感じはしますよ★

2008年6月3日火曜日

懐かしのビン牛乳

3ヶ月ほど前から、
牛乳屋さんに
ビン牛乳を
配達してもらっています。

子供の頃、
近所の牛乳屋さんが
毎朝、自転車で牛乳ビンを配達する姿を
よく見かけましたが。。。
>年齢がしのばれますね。。

ここ20年ほど
ビンの牛乳からは遠ざかっていた私。

とあることから
ビン牛乳をもらいまして、、、

「牛乳って、こんなにおいしいんだ!!」

感動しました。
>ビン牛乳はパックの牛乳と異なり、紙パックのにおいがつかないので、おいしく感じるんだそうです。


それ以来、
貧血気味な私は、
「しっかり鉄分」
愛飲しております★

おいしいフェアトレード


こないだのロンドンツアーでは、
オーガニックと並んで
フェアトレードの商品も
たくさん見かけました。

日本では
まだまだ
フェアトレード専門店くらいでしか
お目にかかりませんが。。。

「Marks & Spencer」などの
大手スーパーでは

コーヒー(←フェアトレード界では有名ですね)
紅茶
チョコレート
クッキー
など。

普通の商品と一緒に
「フェアトレードラベル」をつけた
フェアトレード商品たちも
たくさん並んでいました。


お土産がわりに
私が買った
フェアトレードコーヒー。
Coffee Plant - House Blend」


苦味と酸味が半々って感じで
あまり重たくもなく
おいしくいただけます。
>アイスにすると、ちょっと酸味が出がちですが。。


日本でも徐々に手に入りやすくなっている
フェアトレードコーヒー。

>フェアトレードラベルの商品を取り扱っている日本のショップ→こちら

我が家もおいしいフェアトレードを続けていこうと思ってます。

2008年6月2日月曜日

ロンドンのオーガニックランチ


そうそう、野菜といえば。。。

こないだのロンドンツアーで
オーガニックランチをいただきました。


この写真。
Luscious Organicというオーガニックショップの
(詳しくはこちら
ワンプレートのランチです。

<左:パンプキンシチュー>
シチューというよりは、バジル風味のかぼちゃの煮物って感じでした。
スープストックはおそらく使ってなかったかと。
味付けは、基本、塩コショウで、バジルを効かせる、みたいな。

<上:サラダ>
レタス、パプリカ、玉ねぎ、などなど。
ドレッシングはかかっていなかったんで、
テーブルにおいてあったオリーブオイルと塩をかけていただきました。

<右:玄米>
玄米を炊いたもの。
やはり、たとえ数日でも、毎日パンのみってのはちとつらい・・・。
「やっぱ、米ってウマイ」


私には肉・魚をまったく食べない生活ってちょっと難しいかな、と思うんですが。

たまには、菜食のみってのも
いいかな、なんて。

野菜のバイブル

最近、野菜に興味がありまして。。。

というのも
我が家は、肉類大好きでして。

常々
摂取肉量に比べて、野菜の摂取量が少ないのでは???
と、感じており。

野菜を
美味しく
健康に
摂るようにせねばと。

んで。

野菜のことが
何でもわかる
一冊を発見。

”野菜のソムリエ「ベジフルキッチン」”
>ベジタブル&フルーツマイスター(通称「野菜ソムリエ」)の認定機関
「日本ベジタブル&フルーツマイスター協会」さんの本です。


新鮮な野菜の見分け方、
保存方法、、
便利レシピ、、、

改めて「へ~!!」ということがてんこ盛りです。

野菜たちの写真もきれいだし。

私にとって
しばらく
「野菜のバイブル」
になりそうです。

石けん洗髪

石けん洗髪をはじめて、かれこれ5年くらいになります。


当時お世話になっていたセラピストさんに、
「この石けん、髪の毛も洗えるんですよ。」

紹介されたのが
”アレッポの石鹸”


そもそも
石けんで髪を洗う
という発想自体
びっくりでしたので、、


私「えー?!髪の毛、キシキシしちゃいそうじゃないですか?」

セラピストさん「最初はちょっと気になるかもしれませんけど、髪の毛が慣れれば、全く気にならないですよー。それに、石けん一個で、頭の先からつま先まで使えるから、かえってラクだし」

私「ラクなの?」
>とにかく”ラク”というワードに弱い私。。


こんな風で
おっかなびっくり
石けん洗髪をはじめたわけです。


たしかに、
それまでの
シャンプー→リンス(もしくはトリートメント)
とは
洗い上がりが異なり、

「これで、大丈夫?」
一瞬不安になる感触ではありましたが、
乾くと
なぜだか
髪はサラサラ★

しばらく石けん洗髪を続けるにつれ
髪の毛も
すご~く健康になったようで
ものすごい
ぶっとくなりました。


洗髪に向く石けん、向かない石けん、
いろいろあるし、

個人の髪質とか、
季節によっても、
適する石けんって違うかと思うのですが。。。


私の場合
>ストレート、黒髪、ボブカット

”アレッポの石鹸”
”オリプレナチュラルソープ 月桂樹オイル入り”
”ダフネ石鹸”

は、
非常に洗いあがりよろしく
頭皮からすっきり、な感じがしました。
>オリーブオイルと月桂樹オイルが入ってる石鹸は髪によいらしいです。


気になる方は一度お試しを。。。

2008年6月1日日曜日

今年もやります!せたがや花火★

今年もやります!
せたがや花火★

つっても、
もちろん、私がやるわけじゃないですけど。。笑


毎年、多摩川で花火大会をやっているんですが、
ここ数年、
川崎市側でしかやってなかったんですよ。

>なので、世田谷側から見物すると、
仕掛け花火が
逆に見えちゃう、、、という。。。


それが
昨年、
世田谷区側の花火も復活!

>すごくきれいでした!!!


んで、んで。

今日付の世田谷区報によると。


今年もやるそうです!
「世田谷区たまがわ花火大会」
@2008年8月16日(土)19:00~20:00


他の大きな花火大会に行ったことがないので、
比較はできないのですが、、、


河川敷から少し離れた高台から眺めるもよし。
超至近距離でダイナミックな音とともにお楽しみいただくもよし。

>ただ、多摩川の河川敷はすごい人手です。
>ケイタイが圏外になっちゃうくらい、、、苦笑


あー、
今年の夏も
楽しみだ!!